About Us
Clélia - 26 ans
Aujourd'hui -
Tout juste diplômée d'un Master en École Supérieure de Commerce et après deux ans d'alternance au sein du service export chez des Négociants en vin de la Vallée du Rhône, je décide aujourd'hui de partir enrichir mes connaissances sur la route des vins de France en continuant ainsi l'histoire de mon CV!
Mon attrait pour le vin vient d’une passion réelle et grandissante au fil des années, rythmée par une initiation familiale. En effet, de la fabrication à sa commercialisation, je vois à travers ce produit, à la fois un lien privilégié avec la nature, un savoir-faire perfectionniste, le désir d’un goût où tradition, talent humain et science se conjuguent et enfin, une notion de partage omniprésente. Ce blog est l’occasion de partager cette passion !
Petit cordon bleu à mes heures perdues, je ne manquerai pas de partager mes découvertes culinaires qui font la fierté de nos belles régions françaises.
D’où je viens -
Native de la Vallée du Rhône plus précisément de Montélimar, j’ai grandi avec vue sur les vignes de Châteauneuf du Pape, Gigondas ou encore Vacqueyras!
Thomas - 24 ans
Aujourd'hui-
Passionné insatiable de bonnes bouteilles, j’ai depuis l’adolescence été formé au breuvage divin ! Mon attrait pour le vin et ma grande curiosité n’ont cessé de croître au fil des années pour finir par prendre une place omniprésente dans ma vie. Impossible aujourd’hui de faire les courses sans passer par le rayon des vins, on ne sait jamais ce que l’on pourrait y trouver !
Diplômé de l’Université du vin de Suze-La-Rousse, ce voyage sera pour moi l’opportunité de découvrir les richesses vinicoles que nous offrent notre bel hexagone.
Et quoi de mieux que la cuisine pour flirter avec le vin et ainsi nous accompagner au cours de ce voyage à travers patrimoines et traditions séculaires ? C’est pourquoi tout au long de notre périple, nous ne manquerons pas de partager avec vous les découvertes culinaires et les accords mets et vins envisageables.
Restez connectés, je vous ferai part de mes coups de cœur de dégustation.
D'où je viens-
Né au pied des Cévennes, j'ai grandi entre les vignes du Languedoc et du Gard avec des champignons fraîchement cueillis dans l'assiette !